La coupelle de germination Germline est dédiée aux graines à germer, en particulier aux graines à mucilage, afin de leur permettre de pousser sans pourrissement.
La coupelle de germination, indispensable aux graines à mucilage
Certains types de graines à germer développent au contact de l’eau un film gluant. On parle de graines à mucilage.
Dans un milieu trop humide, les graines à mucilage pourrissent sous la gélatine qu’elles développent.
Dotées d’excellentes qualités nutritionnelles et aromatiques, les graines à mucilage sont nombreuses : basilic, cameline, chia, cresson, lin, moutarde, perilla, pourpier, roquette, etc.
Avant toute utilisation ou nouvelle récolte, le germoir doit être lavé à l’eau tiède.
La mise en place de la coupelle de germination est très simple :
– Faites tremper vos graines 15 minutes dans une cuillère à café d’eau
– Étalez vos graines sur la grille, qui doit être entièrement recouverte
– Arrosez vos graines jusqu’à ce que l’eau arrive juste au bas de la grille, pas plus
Pour entretenir la germination, il suffit d’humidifier les graines avec un vaporisateur une fois par jour et de changer l’eau de la coupelle tous les deux jours.
Pour récolter vos graines, coupez les pousses à leur base et jetez les racines.
La durée de germination varie selon les graines à mucilage, ici classées par ordre alphabétique :
- Basilic : 18 à 20 jours
- Cameline : 7 à 9 jours
- Chia : 7 à 9 jours
- Cresson : 10 à 12 jours
- Lin : 7 à 9 jours
- Moutarde : 6 à 8 jours
- Perilla : 8 à 10 jours
- Roquette : 9 à 11 jours
Germline, un gage de qualité pour votre coupelle de germination
Germline compte parmi les fabricants de référence en matière de produits naturels et d’alimentation saine.
La base de la coupelle, esthétique pour votre cuisine, est composée de grès émaillé.
La grille alvéolée en plastique est garantie sans BPA ni phtalates, afin d’offrir un milieu neutre pour la germination de vos graines.
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